2012年5月16日

二十年有成:記公平穀份社區協力農業聯盟 (FairShare CSA Coalition) (下)

FairShare CSA Coalition 的辦公室


二十年有成:記公平穀份社區協力農業聯盟(下)


文/ 劉仲恩.高苡甄

簡介完組織發展,看完博覽會實況,我們有幸為大家採訪了公平穀份社區協力農業聯盟(FairShare CSA Coalition)的負責人Kiera,更深入地瞭解這個組織的過去、現在與未來。

2012年5月15日

二十年有成:記公平穀份社區協力農業聯盟 (FairShare CSA Coalition) (中)

Fairshare CSA openhouse。Madison, WI。March 2012


二十年有成:記公平穀份社區協力農業聯盟 (中)

文/ 劉仲恩.高苡甄

上篇所述,「公平穀份社區協力農業聯盟」(FairShare CSA Coalition)所扮演的角色是農場與消費者之間的窗口。他們尋找符合永續精神、生產高品質農產品的農場,再將名單提供給消費者,讓消費者自行與農場建立關係。透過聯盟,消費者可以很方便地找到適合自己的農場,農場主人也省去除了耕種之外還要花費大把時間、心力尋找客源的煩憂。

2012年5月14日

二十年有成:記公平穀份社區協力農業聯盟 (FairShare CSA Coalition) (上)

Food Less Traveled,在地生產在地消費,是社區協力農業的目標。2012 Spring

二十年有成:記公平穀份社區協力農業聯盟 (上)

文/ 劉仲恩.高苡甄

位於美國中西部的威斯康辛州的麥迪遜市(Madison)一直是美國農業運動的聖地,在這個人口大約50萬人的小城裡,有一所世界知名的大學(UW-Madison)發展各種新農業的研究,校園裡有慢食運動(Slow Food)的社團,社區裡有生意興隆的有機農業合作社,全市遍佈公平貿易咖啡店和社區菜園。每到週六,城中心的州政府廣場有全美國規模最大的農夫市集(Dane County Farmer’s Market),來自上百位農民擺攤推銷各式各樣的在地農產品。如此生機盎然的農業文化,在農企業財團壟斷的美國算是一個特例。

2012年5月13日

網誌導覽

Lake Mendota, Madison, WI。2012 Spring


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士林夜市。2009。永遠想念的人聲喧嘩

考慮好一陣子後,我剛剛為這個網誌做了一個臉書專頁

2012年5月9日

威州記遊(20) UW Arboretum 威斯康辛大學植物園

Longenecker Garden, UW Arboretum, Madison, WI。2012.3

威斯康辛大學植物園位於麥迪遜城南的聞歌樂湖(Lake Wingra)畔,這個很有歷史的植物園成立於1934年,當時美國正在大蕭條風暴中,威州政府用及便宜的價格購地,然後在知名環境思想家Aldo Leopold的領導下,進行了一系列生態恢復(ecological restration)的工作,將土地還原成人為改造前的面貌。其中很多工作都由當年的「公民資源保育隊」(Civilian Conservation Corps)所完成,這是當年羅斯福新政的產物,為了擴大政府支出刺激經濟,僱用了大量失業民眾進行開山築路,美國很多國家公園建設都出自CCC之手,Madison的植物園也不例外。